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<図書>
見直したい食の安全性 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編
ミナオシタイ ショク ノ アンゼンセイ

出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 1993.6
大きさ 319p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003073326
NCID BN09277166 WCLINK

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総合図-A棟4階 学習用図書
498.55||HOS 10300146395

4789552314

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著者標目 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
松本, 昌雄 <マツモト, マサオ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
巻冊次 ISBN:4789552314 ; PRICE:2200円