<図書>
見直したい食の安全性 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編
ミナオシタイ ショク ノ アンゼンセイ
出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
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出版年 | 1993.6 |
大きさ | 319p ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
書誌ID | 2003073326 |
NCID |
BN09277166 ![]() |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
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総合図-A棟4階 学習用図書 |
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498.55||HOS | 10300146395 |
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4789552314 |
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著者標目 | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 松本, 昌雄 <マツモト, マサオ> |
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件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
巻冊次 | ISBN:4789552314 ; PRICE:2200円 |