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<図書>
照射食品の安全性と栄養適性 / 世界保健機関編著
ショウシャ ショクヒン ノ アンゼンセイ ト エイヨウ テキセイ

出版者 東京 : コープ出版
出版年 1996.4
大きさ 242p ; 21cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003205078
NCID BN14444052 WCLINK

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総合図-A棟4階 学習用図書
498.54||WOR 10300496337

4873320984

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別書名 原タイトル:Safety and nutritional adequacy of irradiated food.
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 World Health Organization
件 名 BSH:放射線殺菌
BSH:食品保存法
分 類 NDC8:498.54
NDC7:498.55
巻冊次 ISBN:4873320984 ; PRICE:¥2000