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<図書>
Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen, Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen, Glykogen, Die einfachen Zuckerarten, Stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyklosen, Glucoside / herausgegeben von Emil Abderhalden ; bearbeitet von H. Altenburg ... [et al.]
(Biochemisches Handlexikon / hrsg. von Emil Abderhalden ; Bd. 2)

出版者 Berlin : Julius Springer
出版年 1911
大きさ v, 729 p. : ill. ; 25 cm
本文言語 ドイツ語
書誌ID 2003369519
NCID BA28409309 WCLINK

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総合図-A棟1階 中図分類
491.401||Bio||2 00203046602



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一般注記 Includes index
著者標目 Abderhalden, Emil, 1877-1950
Altenburg, H.