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<図書>
はっとする味 / 平松洋子著
ハット スル アジ
(ちくま文庫 ; [ひ-14-3] . 買えない味 ; 2)

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.10
大きさ 227p ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004301269
NCID BB13670040 WCLINK

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理工学図-東館2F文庫新書
K||CHI-1407 12400382805

9784480431059

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別書名 原タイトル:鰻にでもする?
一般注記 「鰻にでもする?」 (2010年刊)を改題したもの
シリーズ番号はブックジャケットによる
著者標目 平松, 洋子(1958-) <ヒラマツ, ヨウコ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
巻冊次 ISBN:9784480431059 ; PRICE:780円+税