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<図書>
中国烹饪古籍丛刊
zhong guo peng ren gu ji cong kan

出版者 北京 : 中国商业出版社
大きさ 冊 ; 19cm
本文言語 Undetermined〔言語名不明〕
書誌ID 2003633995
NCID BN13499321 WCLINK

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1 陆游饮食诗选注 / [(宋)陆游著] ; 孔祥贤注释 [北京] : 中国商业出版社 , 1989.1
2 随园食单补证 / (清)夏曽传撰 ; 张玉范, 王淑珍注释 北京 : 中国商业出版社 , 1994.3
3 饮食须知 / (元)贾铭撰 ; 陶文台注释 [北京] : 中國商业出版社 , 1985.4
4 调鼎集 / 邢渤涛注释 [北京] : 中国商业出版社 , 1986.12
5 居家必用事类全集 / (元) 无名氏编 ; 邱庞同注释 饮食类. - 北京 : 中国商业出版社 , 1986.10
6 粥谱 : 二种 / (清) 曹庭栋, 黄云鹄撰 ; 邱庞同注释 北京 : 中国商业出版社 , 1986.3
7 云林堂饮食制度集 / (元) 倪瓒撰 ; 邱庞同注释 [北京] : 中国商业出版社 , 1984.8
8 飲饌服食牋 / (明)高濂撰, 陶文台注释 北京 : 中国商业出版社 , 1985.5
9 素食说略 / (清)薛宝辰撰 ; 王子辉注释 北京 : 中国商业出版社 , 1984.10
10 随园食单 / (清) 袁枚撰 ; 周三金等注释 [北京] : 中国商业出版社 , 1984.6

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別書名 表紙タイトル:中国烹饪古籍丛书