CiNiiで詳細を確認

このページのURL

この文献を取り寄せる

<図書>
江戸の酒 : その技術・経済・文化 / 吉田元著
エド ノ サケ : ソノ ギジュツ・ケイザイ・ブンカ
(朝日選書 ; 569)

出版者 東京 : 朝日新聞社
出版年 1997.1
大きさ 235p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003193241
NCID BN15768209 WCLINK

所蔵情報を非表示

理工学図-東館2F文庫新書
K||A-569 22400014019

4022596694

書誌詳細を非表示

一般注記 初出一覧: p235
著者標目 吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  この組合せで検索
BSH:
BSH:日本 -- 歴史 -- 近世  この組合せで検索
BSH:醸造
分 類 NDC8:383.8
NDC7:383.8
NDLC:GD51
巻冊次 ISBN:4022596694 ; PRICE:1339円