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<図書>
パンの文化史 / 舟田詠子著
パン ノ ブンカシ
(朝日選書 ; 592)

出版者 東京 : 朝日新聞社
出版年 1998.1
大きさ 291, xxiiip ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003249610
NCID BA33945905 WCLINK

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理工学図-東館2F文庫新書
K||A-592 22400017426

4022596929
外国図-3階開架
383||238 90004516234

4022596929

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一般注記 参考文献: 巻末pvi-xvi
著者標目 舟田, 詠子(1941-) <フナダ, エイコ>
件 名 BSH:パン -- 歴史  この組合せで検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:4022596929 ; PRICE:1500円