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<図書>
食べ物 / 森亘著者代表
タベモノ
(東京大学公開講座 ; 41)

出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 1985.6
大きさ iv, 302p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2002076970
NCID BN00769707 WCLINK

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総合図-書庫
041||TOK||41 08703055874



総合図-書庫
041||TOK||41 08703056369



外国図書庫
596||103 90002852110



書誌詳細を非表示

内容注記 国際政治と食糧 / 高橋進著
食べ物と文化 / 伊藤亜人著
日本人の食生活の変遷 / 大林太良著
「日本型食生活」を考える / 佐伯尚美著
新しい食品加工の動向 / 加藤博通著
健康と食べ物 / 細谷憲政著
食べ物と病気 / 和田攻著
食べ物と免疫 / 山内邦男著
食べ物と薬 / 花野学著
食べ物の味 : 水産物を中心に / 山口勝己著
著者標目 森, 亘(1926-) <モリ, ワタル>
件 名 NDLSH:食物
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:413003071X ; PRICE:1500円