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<図書>
蕎麦の事典 / 新島繁 [著]
ソバ ノ ジテン
(講談社学術文庫 ; [2050])

出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.5
大きさ 365p ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004194332
NCID BB05603682 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-A棟3階 文庫・新書
089||GA||2050 10301611835

9784062920506
理工学図-東館2F文庫新書
K||K-2050 12400317199

9784062920506
外国図-3階小型本
081||144||2050 15100220043

9784062920506

書誌詳細を非表示

一般注記 原本: 柴田書店1999年刊
シリーズ番号はジャケットによる
参考文献・資料: p8
蕎麦関連文献解題: p345-355
著者標目 新島, 繁(1920-) <ニイジマ, シゲル>
件 名 NDLSH:蕎麦 -- 辞書  この組合せで検索
分 類 NDC9:596.38
巻冊次 ISBN:9784062920506 ; PRICE:1100円+税