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<図書>
お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
オコメ ト ショク ノ キンダイシ
(歴史文化ライブラリー ; 225)

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2007.2
大きさ 6, 231p : 挿図 ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003717748
NCID BA80143104 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-A棟3/4階 学習用図書
611.33||OOM 10301206248

9784642056

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一般注記 参考文献: p230-231
著者標目 大豆生田, 稔(1954-) <オオマメウダ, ミノル>
件 名 BSH:
BSH:食糧政策 -- 歴史  この組合せで検索
分 類 NDC9:611.33
巻冊次 ISBN:9784642056250 ; PRICE:1700円+税 ; XISBN:4642056254