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<図書>
アジアおいしい話 / 平松洋子著
アジア オイシイ ハナシ
(ちくま文庫 ; [ひ-14-1])

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2004.8
大きさ 292p ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003597599
NCID BA68251447 WCLINK

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理工学図-東館2F文庫新書
K||CHI-391 22400052530

4480039880

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別書名 原タイトル:アジアの美味しい道具たち
一般注記 「アジアの美味しい道具たち」(晶文社 1996年刊)の改題
著者標目 平松, 洋子 <ヒラマツ, ヨウコ>
件 名 BSH:料理器具
BSH:料理(アジア)
分 類 NDC8:596.9
NDC9:596.9
巻冊次 ISBN:4480039880 ; PRICE:680円