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<図書>
愛と情熱の日本酒 : 魂をゆさぶる造り酒屋たち / 山同敦子著
アイ ト ジョウネツ ノ ニホンシュ : タマシイ オ ユサブル ツクリザカヤ タチ
(ちくま文庫 ; [さ32-2])

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2011.3
大きさ 381p : 挿図 ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004192470
NCID BB05211853 WCLINK

所蔵情報を非表示

理工学図-東館2F文庫新書
K||CHI-1117 12400316241

9784480428158

書誌詳細を非表示

一般注記 2005年11月ダイヤモンド社から刊行されたものに増補改訂を加え, 文庫化したもの
シリーズ番号はブックジャケットによる
参考文献: p362-363
著者標目 山同, 敦子 <サンドウ, アツコ>
件 名 BSH:清酒
BSH:清酒製造業
分 類 NDC8:588.52
NDC9:588.52
巻冊次 ISBN:9784480428158 ; PRICE:950円+税