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<図書>
ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル / 畑中三応子著
ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル
(ちくま文庫 ; [は-50-1])

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2018.3
大きさ 398p : 挿図 ; 15cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004445572
NCID BB25760989 WCLINK

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理工学図-東館2F文庫新書
K||CHI-1796 12400474628

9784480435033

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別書名 異なりアクセスタイトル:ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル
一般注記 単行本は2013年3月紀伊國屋書店刊
参考文献: p361-368
ファッションフード年表: p369-398
叢書番号はブックジャケットによる
著者標目 畑中, 三応子(1958-) <ハタナカ, ミオコ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  この組合せで検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784480435033 ; PRICE:1000円+税