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<図書>
食品添加物 : 安全神話の崩壊 / 渡辺雄二著
ショクヒン テンカブツ : アンゼン シンワ ノ ホウカイ
(丸善ライブラリー ; 208)

出版者 東京 : 丸善
出版年 1996.9
大きさ x, 218p ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004057597
NCID BN15049814 WCLINK

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外国図-2階新書
498.5||119 15100058161

462105208X

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一般注記 参考文献: p201-202
著者標目 渡辺, 雄二(1954-) <ワタナベ, ユウジ>
件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC9:498.54
NDC9:498.519
NDC8:498.51
NDC7:498.55
NDLC:SC186
巻冊次 ISBN:462105208X ; PRICE:700円