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<図書>
ラーメンと愛国 / 速水健朗著
ラーメン ト アイコク
(講談社現代新書 ; 2127)

出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.10
大きさ 283p : 挿図, 肖像 ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004225563
NCID BB07010546 WCLINK

所蔵情報を非表示

文比較文学
383.8||HAY 10502437634

9784062800419
外国図-2階新書
383.1||63 15100266178

9784062800419

書誌詳細を非表示

一般注記 ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
著者標目 速水, 健朗 <ハヤミズ, ケンロウ>
件 名 BSH:麺類
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)  この組合せで検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784062800419 ; PRICE:760円+税