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<図書>
Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 / 高橋素子著
Q&A ゴハン ト オコメ ノ ゼンギモン : オコメヤサン モ シリタカッタ ソノ ショウタイ
(ブルーバックス ; B-1457)

出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.10
大きさ 214p : 挿図 ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003615125
NCID BA69085842 WCLINK

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別書名 異なりアクセスタイトル:ご飯とお米の全疑問 : Q&A : お米屋さんも知りたかったその正体
一般注記 監修: 大坪研一
参考図書: p205-208
著者標目 高橋, 素子(1970-) <タカハシ, モトコ>
件 名 BSH:
BSH:
BSH:米飯
分 類 NDC9:616.2
巻冊次 ISBN:4062574578 ; PRICE:860円+税