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<図書>
台所重宝記 / 村井弦斎著 ; 村井米子編訳
ダイドコロ チョウホウキ
(平凡社ライブラリー ; 418)

出版者 東京 : 平凡社
出版年 2001.12
大きさ 331p ; 16cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003471228
NCID BA54824487 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-書庫棟 研究用図書
596||MUR 10501354996

4582764185
外国図-3階小型本
081||147||418 90005012324

4582764185

書誌詳細を非表示

一般注記 新人物往来社 1977年刊の再刊
著者標目 村井, 弦斎 <ムライ, ゲンサイ>
村井, 米子(1901-) <ムライ, ヨネコ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
巻冊次 ISBN:4582764185 ; PRICE:1200円