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<図書>
にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
ニッポン リョウリ タイゼン
(同時代ライブラリー ; 159)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1993.9
大きさ v, 312p ; 16cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003907315
NCID BN09640175 WCLINK

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外国図-3階小型本
081||145||159 90003857399

4002601595

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一般注記 潮出版社 1982年刊の増補
著者標目 小松, 左京(1931-) <コマツ, サキョウ>
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:料理
NDLSH:食物
分 類 NDC8:596.04
巻冊次 ISBN:4002601595 ; PRICE:1000円