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＜図書＞
食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳
ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク : フード セキュリティー
(りぶらりあ選書)
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.12 |
| 大きさ | xiii, 356, 29p ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2003590199 |
| NCID |
BA64703999 
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合図-書庫棟 研究用図書 |
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611.3||POT | 10501608524 |
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4588022172 |
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| 外国図-3階開架(利用不可) |
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611.3||144 | 90005391017 |
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4588022172 |
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| 別書名 | 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末p7-29 |
| 著者標目 | Pottier, Johan 山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ> 西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| 巻冊次 | ISBN:4588022172 ; PRICE:4000円+税 |