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＜図書＞
最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
サイコ ノ リョウリ
(りぶらりあ選書)
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.12 |
| 大きさ | viii, 238, 5p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2004007973 |
| NCID |
BA6470446X 
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 外国図-3階開架(利用不可) |
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383.281||1 | 90005391025 |
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|
4588022180 |
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| 別書名 | 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末p1-5 |
| 著者標目 | Bottéro, Jean 松島, 英子(1948-) <マツシマ, エイコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:メソポタミア文明 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8273 |
| 巻冊次 | ISBN:4588022180 ; PRICE:2800円+税 |