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＜図書＞
男子厨房学入門 / 玉村豊男著
メンズ クッキング ニュウモン
(中公文庫 ; た-33-15)
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年 | 1999.10 |
| 大きさ | 236p ; 16cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2004276448 |
| NCID |
BA43570412 
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蛋図 |
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596||TAM | 17200017402 |
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412203521X | 2010.11 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:男子厨房学入門 |
|---|---|
| 著者標目 | 玉村, 豊男(1945-) <タマムラ, トヨオ> |
| 巻冊次 | ISBN:412203521X ; PRICE:553円 |