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＜図書＞
酒造りの歴史 / 柚木学著
サケズクリ ノ レキシ
(雄山閣Books ; 20)
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1987.6 |
| 大きさ | 363p ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2002106426 |
| NCID |
BN01064263 
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
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| 総合図-書庫棟 研究用図書 |
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588.52||YUN | 08717009651 |
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