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<図書>
あぶら(油脂)の話 / 藤谷健著
アブラ ユシ ノ ハナシ
(ポピュラーサイエンス)

出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.6
大きさ x, 117p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003205067
NCID BN14508687 WCLINK

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総合図-A棟4階 学習用図書
576||FUJ 22200002461

4785386444

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一般注記 油脂についてさらに知りたい人のために: p111-112
著者標目 藤谷, 健(1931-) <フジタニ, ツヨシ>
件 名 BSH:油脂
分 類 NDC9:576
NDC8:576
巻冊次 ISBN:4785386444 ; PRICE:1500円