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＜図書＞
食健康科学 / 中谷延二, 小城勝相編著
ショク ケンコウ カガク
(放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . { 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム })
| 出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
|---|---|
| 出版年 | 2009.3 |
| 大きさ | 279p : 挿図 ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2004107588 |
| NCID |
BA89582555 
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 理工学図-東館2F放送大学テキスト |
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377.078||HOS||2009 | 12400261637 |
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|
9784595139017 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | "大学院文化科学研究科" テレビ教材 文献: 各章末 索引: p267-279 |
|---|---|
| 著者標目 | 中谷, 延二(1940-) <ナカタニ, ノブジ> 小城, 勝相(1948-) <コジョウ, ショウスケ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 |
| 巻冊次 | ISBN:9784595139017 |