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<図書>
考える胃袋 : 食文化探検紀行 / 石毛直道, 森枝卓士著
カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
(集英社新書 ; 0271B)

出版者 東京 : 集英社
出版年 2004.12
大きさ 206p : 挿図 ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004057248
NCID BA70031159 WCLINK

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外国図-2階新書(利用不可)
383||318 15100048303

4087202712

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別書名 標題紙タイトル:考える胃袋
一般注記 タイトルは表紙による
関連文献: p205-206
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:4087202712 ; PRICE:660円+税