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＜図書＞
京都料亭の味わい方 / 村田吉弘著
キョウト リョウテイ ノ アジワイカタ
(光文社新書 ; 168)
| 出版者 | 東京 : 光文社 |
|---|---|
| 出版年 | 2004.9 |
| 大きさ | 204p ; 18cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2004056459 |
| NCID |
BA68763890 
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | 利用注記 | コメント | ISBN | 刷 年 | 自動書庫 | 予約/取寄 | 複写取寄 | 公費eDDS | 隣の本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 外国図-2階新書(利用不可) |
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673||66 | 15100043247 |
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4334032680 | 2006 |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 村田, 吉弘(1951-) <ムラタ, ヨシヒロ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:飲食店 BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.971 |
| 巻冊次 | ISBN:4334032680 ; PRICE:700円+税 |