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<図書>
歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
(文春新書 ; 650)

出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2008.8
大きさ 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004094268
NCID BA86823280 WCLINK

所蔵情報を非表示

文比較文学
210.6||KUR 10502197691

9784166606504
外国図-2階新書(利用不可)
210.6||425 15100099918

9784166606504

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考文献: p241-254
著者標目 黒岩, 比佐子(1958-) <クロイワ, ヒサコ>
件 名 NDLSH:日本 -- 歴史 -- 明治以後  この組合せで検索
NDLSH:料理 -- 歴史  この組合せで検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 明治時代  この組合せで検索
BSH:食生活 -- 歴史  この組合せで検索
分 類 NDC8:210.6
NDC9:210.6
巻冊次 ISBN:9784166606504 ; PRICE:800円+税