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<図書>
The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture / Rebecca L. Spang
(Harvard historical studies ; 135)

出版者 Cambridge, Mass. : Harvard University Press
出版年 2000
大きさ vii, 325 p. : ill. ; 25 cm
本文言語 英語
書誌ID 2003931933
NCID BA4665533X WCLINK

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外国図1階書庫一般
235.05||250 90004891645

0674000641

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