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<図書>
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
(商品知識シリーズ)

第3版
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1987.9
大きさ 248p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2002214478
NCID BN02144787 WCLINK

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総合図-A棟4階 学習用図書
498.55||TAN 09003014165



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著者標目 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
巻冊次 ISBN:449208343X ; PRICE:2200円