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<図書>
乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能 / Nevin S. Scrimshaw, Edwina B. Murray [著] ; 木村修一, 和仁皓明監訳
ニュウトウ フタイショウ ト ニュウ・ニュウセイヒン ノ ショウカノウ

出版者 [東京] : 雪印乳業株式会社健康生活研究所
出版年 [1991]
大きさ 100p ; 27cm
本文言語 日本語
書誌ID 2002617647
NCID BN06176479 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-書庫棟 研究用図書
493.12||NYU 09103009529



理工学図-東館2F図書
498.55||SCR 09124000135



書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:The acceptability of milk and milk products in populations with a high prevalence of lactose intolerance
一般注記 参考文献:p82-100
著者標目 Scrimshaw, Nevin S.
Murray, Edwina B.
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ>
件 名 NDLSH:栄養障害
NDLSH:乳製品
NDLSH:牛乳
分 類 NDC8:493.12
NDC8:648.1
NDC8:498.55
NDLC:SC311