CiNiiで詳細を確認

このページのURL

この文献を取り寄せる

<図書>
果実の科学 / 伊藤三郎編
カジツ ノ カガク
(シリーズ《食品の科学》)

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1991.10
大きさ x, 213p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003015145
NCID BN06981340 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-A棟4階 学習用図書
625||KAJ 10300001921

4254430329

書誌詳細を非表示

一般注記 文献: 章末
著者標目 伊藤, 三郎(1925-) 編 <イトウ, サブロウ>
件 名 BSH:果実
分 類 NDC8:625
NDLC:RB161
巻冊次 ISBN:4254430329 ; PRICE:3605円