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<図書>
牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著
ギュウニュウ トクホン : ダレ デモ ワカル ギュウニュウ ノ シンチシキ

出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 2001.11
大きさ 231p ; 19cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003438513
NCID BA54271617 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-書庫棟 研究用図書
498.5||TSU 20300167317

4140331747

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別書名 その他のタイトル:こんなにすごかった牛乳の秘密
異なりアクセスタイトル:牛乳読本
一般注記 「こんなにすごかった牛乳の秘密」 (ハート出版1994年刊) の改題改訂
参考書: p230. 牛乳の関連団体一覧: p231
著者標目 土屋, 文安(1928-) <ツチヤ, フミヤス>
件 名 BSH:牛乳
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
巻冊次 ISBN:4140331747 ; PRICE:1400円