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<図書>
早わかり中国料理全書
ハヤワカリ チュウゴク リョウリ ゼンショ

出版者 京都 : 柳原書店
出版年 1994.3
大きさ 507p ; 31cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003909849
NCID BN11017532 WCLINK

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外国図-1階参考図書
596||183 90003972271 禁帯出
484096002X

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一般注記 監修: 原田治
企画・発売: ネイチャーアンドカルチャ
巻末: 主要参考文献
著者標目 原田, 治(1930-) <ハラダ, オサム>
件 名 NDLSH:中華料理
分 類 NDC7:596.12
NDC8:596.22
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:484096002X