CiNiiで詳細を確認

このページのURL

この文献を取り寄せる

<図書>
たべもの起源事典 / 岡田哲編
タベモノ キゲン ジテン

出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2003.1
大きさ 508p : 挿図 ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003982738
NCID BA60661026 WCLINK

所蔵情報を非表示

外国図-3階参考図書
383.1||29 90005264933 禁帯出
4490106165

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p489-508
著者標目 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典  この組合せで検索
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典  この組合せで検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:4490106165 ; PRICE:3600円