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<図書>
食の文化を知る事典 / 岡田哲編
ショク ノ ブンカ オ シル ジテン

出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 1998.11
大きさ 18, 310p ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004060251
NCID BA38818348 WCLINK

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総合図-書庫棟 研究用図書
383.8||OKA 10301299326

449010507X

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一般注記 食文化に関する文献の検索: p283-301
著者標目 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食生活 -- 便覧  この組合せで検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
巻冊次 ISBN:449010507X ; PRICE:2400円