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<図書>
酵素 : 科学と工学 / 虎谷哲夫 [ほか] 著
コウソ : カガク ト コウガク

改訂
出版者 東京 : 講談社
出版年 2012.12
大きさ x, 292p ; 21cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004269609
NCID BB11212883 WCLINK

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蛋図
464.5||TOR 17200017295

9784061398375

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別書名 奥付タイトル:改訂酵素
標題紙タイトル:Enzyme : science and engineering
異なりアクセスタイトル:科学と工学
一般注記 その他の著者: 北爪智哉, 吉村徹, 世良貴史, 蒲池利章
参考書: p288
索引: p289-292
著者標目 虎谷, 哲夫(1945-) <トラヤ, テツオ>
北爪, 智哉 <キタズメ, トモヤ>
吉村, 徹 <ヨシムラ, トオル>
世良, 貴史 <セラ, タカシ>
蒲池, 利章(1967-) <カマチ, トシアキ>
件 名 BSH:酵素
NDLSH:酵素
分 類 NDC8:464.5
NDLC:RA84
巻冊次 ISBN:9784061398375 ; PRICE:3900円+税