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<図書>
食べ物の民俗考古学 : 木の実と調理道具 / 名久井文明著
タベモノ ノ ミンゾク コウコガク : キノミ ト チョウリ ドウグ

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2019.10
大きさ x, 162p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004480389
NCID BB28984643 WCLINK

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文考古学
210.2||NAK 10503024654

9784642082044

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一般注記 文献: p158〜162
著者標目 名久井, 文明(1942-) <ナクイ, ブンメイ>
件 名 BSH:遺跡・遺物-日本
BSH:食生活-歴史
分 類 NDC8:210.2
NDC9:210.2
NDC10:210.2
巻冊次 ISBN:9784642082044 ; PRICE:¥4500