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<図書>
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
カシ ト クダモノ
(日本の食文化 ; 6)

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2019.11
大きさ x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
書誌ID 2004485325
NCID BB29084364 WCLINK

所蔵情報を非表示

総合図-書庫棟 研究用図書
383.81||NIH||6 10503028481

9784642068413
外国図-4階開架
383.1||78||6 15100476686

9784642068413

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献あり
著者標目 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本  この組合せで検索
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史  この組合せで検索
NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史  この組合せで検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
巻冊次 ISBN:9784642068413 ; PRICE:2700円+税