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<電子ブック>
食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
(UP選書 ; 274)

出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 1996.10
大きさ 1 オンラインリソース
本文言語 日本語
書誌ID MC00238665
冊子体 食の考古学 / 佐原真著

所蔵情報を非表示

eBook オンライン資料 : electronic bk
MC000580184
Maruzen eBook Library 9784131020748

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:The archaeology of food
一般注記 欧文タイトルは標題紙裏による
参考文献: p234-252
著者標目 佐原, 真(1932-2002) <サハラ, マコト>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  この組合せで検索
NDLSH:考古学
NDLSH:日本 -- 歴史 -- 古代  この組合せで検索
分 類 NDC9:383.8
資料種別 機械可読データファイル
巻冊次 : electronic bk ; ISBN:9784131020748 ; XISBN:9784130020749