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<図書>
栄養科学シリーズNEXT
エイヨウ カガク シリーズ NEXT

出版者 東京 : 講談社
出版年 1998.10-
大きさ 20冊 ; 26cm
本文言語 日本語
書誌ID 2003661521
NCID BA3823828X WCLINK

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1 栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編 東京 : 講談社 , 2004.3
2 スポーツ・運動栄養学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 2007.5
3 . 食べ物と健康 食品保蔵・加工学 / 海老原清, 関川三男, 大槻耕三編 改題改訂版. - 東京 : 講談社 , 2008.4
4 . 食べ物と健康 食品学総論 / 辻英明, 海老原清編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.8
5 基礎化学 / 辻英明, 中村宜督編 東京 : 講談社 , 2010.3
6 基礎有機化学 / 高橋吉孝, 辻英明編 東京 : 講談社 , 2010.5
7 食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2011.9

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別書名 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT
異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest