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検索キーワード：(: 383.81)
該当件数:147件
CD-ROM版日本の食生活全集
2000. - 東京 : 農山漁村文化協会 , c2000
書誌ID=2003978991 NCID=BA52783538
47都道府県・肉食文化百科 / 成瀬宇平, 横山次郎著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2015.1
書誌ID=MC00076885
47都道府県・汁物百科 / 野崎洋光, 成瀬宇平著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2015.6
書誌ID=MC00077031
和食の常識Q&A百科 / 堀知佐子, 成瀬宇平著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2015.12
書誌ID=MC00077534
47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 / 亀井千歩子著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2016.1
書誌ID=MC00077931
47都道府県・乾物/干物百科 / 星名桂治著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2017.1
書誌ID=MC00089525
食文化とおもてなし / 山上徹著
: electronic bk. - 東京 : 学文社 , 2012.2
書誌ID=MC00074999
47都道府県・伝統食百科 / 成瀬宇平著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2009.1
書誌ID=MC00058896
47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著
: electronic bk. - 東京 : 丸善出版 , 2011.7
書誌ID=MC00058898
食べる / [橋本小百合, 庵雅美編集]
: electronic bk. - 東京 : ネオテクノロジー , 2017.9 . - (発明に見る日本の生活文化史 ; . 日常シリーズ ; 第1巻)
書誌ID=MC00094896
食べる
オプション資料 : electronic bk. - 東京 : ネオテクノロジー , 2017.9 . - (発明に見る日本の生活文化史 ; . 日常シリーズ ; 第1巻)
書誌ID=MC00094897
信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2007.10 . - (歴史文化ライブラリー ; 240)
書誌ID=MC00103113
食事と作法 / 小川直之編
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2018.12 . - (日本の食文化 ; 1)
書誌ID=MC00112710
魚と肉 / 藤井弘章編
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2019.2 . - (日本の食文化 ; 4)
書誌ID=MC00114052
日本人のひるめし / 酒井伸雄著
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2019.3 . - (読みなおす日本史)
書誌ID=MC00114057
酒と調味料、保存食 / 石垣悟編
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2019.4 . - (日本の食文化 ; 5)
書誌ID=MC00115376
米と餅 / 関沢まゆみ編
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2019.6 . - (日本の食文化 ; 2)
書誌ID=MC00116651
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
: electronic bk. - 東京 : 吉川弘文館 , 2017.6 . - (読みなおす日本史)
書誌ID=MC00090574
くいもの : 食の語源と博物誌 / 小林祥次郎著
: electronic bk. - 東京 : 勉誠出版 , 2011.7
書誌ID=MC00094337
甘葛煎(あまづらせん)再現プロジェクト : よみがえる古代の甘味料 / 山辺規子編著
: electronic bk. - 京都 : かもがわ出版 , 2018.3 . - (奈良女子大学文学部「まほろば」叢書)
書誌ID=MC00097575
