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検索キーワード:(: 498.5)

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  • 1.
    図書

    日本食品大事典 / 杉田浩一 [ほか] 編集

    新版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2017.3

    書誌ID=2004464072 NCID=BB23187863



  • 2.
    図書

    菜食への疑問に答える13章 : 生き方が変わる、生き方を変える / シェリー・F.コーブ [著] ; 井上太一訳

    東京 : 新評論 , 2017.4

    書誌ID=2004511590 NCID=BB23550431



  • 3.
    図書

    ロハスの思考 / 福岡伸一著

    東京 : 木楽舎 , 2006.5. - (ソトコト新書 ; 01)

    書誌ID=2004037840 NCID=BA77651195



  • 4.
    図書

    食生活と栄養の百科事典 / 中村丁次編集

    東京 : 丸善 , 2005.12

    書誌ID=2004207352 NCID=BA74972057



  • 5.
    図書

    健康と食生活 / 吉田勉編著 ; 篠田粧子 [ほか] 著

    改訂版. - 東京 : 学文社 , 2010.4

    書誌ID=2004171321 NCID=BB02167620



  • 6.
    図書

    フード・ウォーズ : 食と健康の危機を乗り越える道 / ティム・ラング, マイケル・ヒースマン著 ; 古沢広祐, 佐久間智子訳

    東京 : コモンズ , 2009.5

    書誌ID=2004126475 NCID=BA90057111



  • 7.
    図書

    「食べる力」が日本を変える : 進化する「食と健康」まるごと新研究 : How to eat smarter? / 池田清彦監修

    東京 : 技術評論社 , 2012.10. - (バクRON!)

    書誌ID=2004271075 NCID=BB10806226



  • 8.
    図書

    食事バランスガイド : だれでもわかる・だれでも使える / 早渕仁美著

    東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.1. - (健康双書)

    書誌ID=2004088091 NCID=BA84532345



  • 9.
    図書

    人はこうして「食べる」を学ぶ / ビー・ウィルソン著 ; 堤理華訳

    東京 : 原書房 , 2017.3

    書誌ID=2004465284 NCID=BB23393934



  • 10.
    図書

    食べる / 八十島安伸, 中道正之編

    吹田 : 大阪大学出版会 , 2018.3. - (シリーズ人間科学 ; 1)

    書誌ID=2004449464 NCID=BB26164219



  • 11.
    図書

    食の堕落と日本人 / 小泉武夫著

    東京 : 東洋経済新報社 , 2001.6

    書誌ID=2003433601 NCID=BA52297915



  • 12.
    図書

    牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著

    東京 : 日本放送出版協会 , 2001.11

    書誌ID=2003438513 NCID=BA54271617



  • 13.
    図書

    「長寿食」世界探検記 / 家森幸男著

    東京 : 講談社 , 2000.6

    書誌ID=2003405396 NCID=BA47821820



  • 14.
    図書

    「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著

    東京 : 講談社 , 2001.5. - (ブルーバックス ; B-1330)

    書誌ID=2003411824 NCID=BA51948767



  • 15.
    図書

    食事評価法マニュアル / Frances E.Thompson, Tim Byers原著 ; 市川博充 [ほか] 訳

    東京 : 医歯薬出版 , 1997.9

    書誌ID=2003258565 NCID=BA33997807



  • 16.
    図書

    何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために / 日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集

    東京 : 学会出版センター , 1999.5. - (くらしの中の化学と生物 ; 6)

    書誌ID=2003335378 NCID=BA41361036



  • 17.
    図書

    健康の輪 : 病気知らずのフンザの食と農 / G.T.レンチ著 ; 山田勝巳訳 ; 島田彰夫解説

    東京 : 日本有機農業研究会. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2005.3. - (人間選書 ; 259)

    書誌ID=2003666946 NCID=BA71740408



  • 18.
    図書

    食品の安全性 / 菅野道廣, 上野川修一, 山田和彦編

    東京 : 南江堂 , 2006.4. - (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康 ; 3)

    書誌ID=2003710723 NCID=BA76326166



  • 19.
    図書

    新食感事典 / 西成勝好 [ほか] 編集委員

    東京 : サイエンスフォーラム , 1999.12

    書誌ID=2003935055 NCID=BA44728057



  • 20.
    図書

    食環境と健康 / 辻啓介編著 ; 熊谷哲 [ほか] 著

    東京 : 第一出版 , 2000.12

    書誌ID=2003965620 NCID=BA4962902X



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