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検索キーワード：(件名: #そば)
該当件数:10件
オコノミッション : 世界はお好み焼を待っている!
広島 : オタフクソース , 2002.6
書誌ID=2003509627 NCID=BA57350312
そばや今昔 / 堀田平七郎編
東京 : 中央公論社 , 1978.8. - (中公新書 ; 513)
書誌ID=2003201877 NCID=BN00506377
蕎麦年代記 / 新島繁著
東京 : 柴田書店 , 2002.2
書誌ID=2004376199 NCID=BA55808770
蕎麦屋酒 : ああ、「江戸前」の幸せ / 古川修著
東京 : 光文社 , 2004.2. - (光文社新書 ; 136)
書誌ID=2004056588 NCID=BA66337472
蕎麦屋の系図 / 岩﨑信也著
東京 : 光文社 , 2003.8. - (光文社新書 ; 111)
書誌ID=2004056636 NCID=BA63251202
そば通 / 村瀬忠太郎著
東京 : 東京書房社 , 1982.10. - (日本の食文化大系 ; 14)
書誌ID=2003908582 NCID=BN02501909
蕎麦の事典 / 新島繁 [著]
東京 : 講談社 , 2011.5. - (講談社学術文庫 ; [2050])
書誌ID=2004194332 NCID=BB05603682
蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著
東京 : 雄山閣出版 , 1998.6
書誌ID=2003310145 NCID=BA36350642
江戸っ子はなぜ蕎麦なのか? / 岩崎信也著
東京 : 光文社 , 2007.6. - (光文社新書 ; 307)
書誌ID=2004056513 NCID=BA82237923
風流江戸の蕎麦 : 食う、描く、詠む / 鈴木健一著
東京 : 中央公論新社 , 2010.9. - (中公新書 ; 2074)
書誌ID=2004172635 NCID=BB03323335
