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検索キーワード：(件名: 食生活 歴史)
該当件数:256件
韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
東京 : 明石書店 , 2005.5
書誌ID=2003653251 NCID=BA72003992
精進料理と日本人 / 鳥居本幸代著
東京 : 春秋社 , 2006.4
書誌ID=2003702402 NCID=BA7661385X
食の民俗考古学 / 橋口尚武著
東京 : 同成社 , 2006.1. - (ものが語る歴史 ; 11)
書誌ID=2003672758 NCID=BA75373604
食の思想 / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1992.10. - (食の文化フォーラム)
書誌ID=2003437391 NCID=BN08440079
日本の食・100年「たべる」 / 田村眞八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1998.10. - (食の文化フォーラム)
書誌ID=2003437396 NCID=BA39145264
「薬喰い」と食文化 / 井上勝六著
改訂版. - 東京 : 三嶺書房 , 1993.10
書誌ID=2003073325 NCID=BN10091609
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
書誌ID=2004328440 NCID=BN00086409
韓国食生活史 : 原始から現代まで / 姜仁姫 [著] ; 玄順恵訳
東京 : 藤原書店 , 2000.12
書誌ID=2003426764 NCID=BA49741970
食べ物の考古学 / 樋泉岳二 [ほか] 著
東京 : 学生社 , 2007.10. - (暮らしの考古学シリーズ ; 2)
書誌ID=2004036045 NCID=BA83622497
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
東京 : 吉川弘文館 , 2009.7
書誌ID=2004129604 NCID=BA90461784
美食の歴史2000年 / パトリス・ジェリネ著 ; 北村陽子訳
東京 : 原書房 , 2011.6
書誌ID=2004201654 NCID=BB06119302
食べもの文化史 : 外国人に自慢したいニッポンの食 : イラストで学ぶ! / 永山久夫監修
第1版. - 東京 : 優しい食卓 , 2010.6
書誌ID=2004229635 NCID=BB02653797
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
東京 : 筑摩書房 , 1997.12
書誌ID=2003555479 NCID=BA33841819
アメリカ食文化 : 味覚の境界線を越えて / ダナ・R.ガバッチア著 ; 伊藤茂訳
東京 : 青土社 , 2003.3
書誌ID=2003570695 NCID=BA61253364
木の実 / 松山利夫著
東京 : 法政大学出版局 , 1982.10. - (ものと人間の文化史 ; 47)
書誌ID=2002034472 NCID=BN0034472X
食悦奇譚 : 東西味の五千年 / 塚田孝雄著
東京 : 時事通信社 , 1995.4
書誌ID=2003155937 NCID=BN12630395
中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
東京 : 原書房 , 2003.10
書誌ID=2003654321 NCID=BA63935809
日本人の食生活史 / 下田吉人著
東京 : 光生館 , 1965.1
書誌ID=2002258046 NCID=BN02580461
日本型食生活の歴史 / 安達巌著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.3
書誌ID=2002308837 NCID=BN03088375
異文化との接触と受容
東京 : 雄山閣出版 , 1997.10. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻)
書誌ID=2003234077 NCID=BA32539126
