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検索キーワード：(件名: 食生活 歴史)
該当件数:241件
韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
東京 : 明石書店 , 2005.5
書誌ID=2003653251 NCID=BA72003992
精進料理と日本人 / 鳥居本幸代著
東京 : 春秋社 , 2006.4
書誌ID=2003702402 NCID=BA7661385X
食の民俗考古学 / 橋口尚武著
東京 : 同成社 , 2006.1 . - (ものが語る歴史 ; 11)
書誌ID=2003672758 NCID=BA75373604
日本の食・100年「たべる」 / 田村眞八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1998.10 . - (食の文化フォーラム)
書誌ID=2003437396 NCID=BA39145264
「薬喰い」と食文化 / 井上勝六著
改訂版. - 東京 : 三嶺書房 , 1993.10
書誌ID=2003073325 NCID=BN10091609
食の思想 / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1992.10 . - (食の文化フォーラム)
書誌ID=2003437391 NCID=BN08440079
韓国食生活史 : 原始から現代まで / 姜仁姫 [著] ; 玄順恵訳
東京 : 藤原書店 , 2000.12
書誌ID=2003426764 NCID=BA49741970
食 : 第2回特別展示 / 綾部市資料館編
綾部 : 綾部市資料館 , 1994
書誌ID=2003223190 NCID=BA31966212
異文化との接触と受容
東京 : 雄山閣出版 , 1997.10 . - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻)
書誌ID=2003234077 NCID=BA32539126
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11 . - (NHKブックス ; 754)
書誌ID=2003132353 NCID=BN13522445
食生活の成立と展開 / 石川寛子編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 1995.3 . - (放送大学教材 ; 81487-1-9511)
書誌ID=2003115191 NCID=BN12643218
食悦奇譚 : 東西味の五千年 / 塚田孝雄著
東京 : 時事通信社 , 1995.4
書誌ID=2003155937 NCID=BN12630395
中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
東京 : 原書房 , 2003.10
書誌ID=2003654321 NCID=BA63935809
食文化の領域と展開
東京 : 雄山閣出版 , 1998.1 . - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻)
書誌ID=2003253338 NCID=BA33860132
日本型食生活の歴史 / 安達巌著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.3
書誌ID=2002308837 NCID=BN03088375
たべもの文明考 / 大塚滋著
東京 : 朝日新聞社 , 1978.8 . - (朝日選書 ; 116)
書誌ID=2003022867 NCID=BN01023084
外来の食の文化 / 熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1988.10 . - (食の文化フォーラム)
書誌ID=2003023684 NCID=BN03156409
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
書誌ID=2004328440 NCID=BN00086409
美食の歴史2000年 / パトリス・ジェリネ著 ; 北村陽子訳
東京 : 原書房 , 2011.6
書誌ID=2004201654 NCID=BB06119302
食の500年史 / ジェフリー・M・ピルチャー著 ; 伊藤茂訳
東京 : NTT出版 , 2011.3
書誌ID=2004196587 NCID=BB05058406
